Con sede a Thun, località a pochi chilometri da Berna, capitale della Confederazione Elvetica, la B&T venne fondata stata fondata nel maggio 1991, e da subito ha focalizzato la sua produzione sui silenziatori per il mercato interno, ove sono legali. Nel giro di poco tempo, tuttavia, l'azienda ha stretto accordi con la tedesca Heckler & Koch per la produzione prima di ricambi ed accessori per le armi della serie MP5, poi di una versione semi-automatica su licenza, denominata BT-96. In possesso dell'autorizzazione governativa svizzera per la produzione di armi anche da guerra, la B&T lanciò a stretto giro anche la pistola-mitragliatrice MP9, rivisitazione della TMP prodotta tempo addietro dall'austriaca Steyr-Mannlicher, e una versione civile denominata TP9; attivarono poi i fucili di precisione delle serie APR ed SPR, e il lanciagranate a colpo singolo GL-06 calibro 40x46mm SR.
Da un paio d'anni, la B&T ha fatto il salto di qualità col lancio di un nuovo sistema d'armi, denominato APC, ovvero Advanced Police Carbine. Si tratta di una famiglia di armi portatili in calibro da pistola, con fusto in tecnopolimeri caricati in fibra di carbonio ed affusto in lega d'alluminio leggera, caratterizzate da un'elevatissima celerità di fuoco, comandi completamente ambidestri e caricatori amovibili di capacità variabile − da un minimo di dieci ad un massimo di trentadue colpi − realizzati in plastica traslucida.
Munite di calciolo pieghevole − ne sono disponibili di varie fogge − e di varie rotaie MIL-STD-1913 "Picatinny" per ottiche ed accessoristica tecnica, le armi della serie APC si prestano particolarmente, come il loro nome stesso suggerisce, all'impiego in servizio da parte dei professionisti della sicurezza pubblica e privata. Leggere e maneggevoli, possono essere utilizzate in pressoché ogni occasione, e le loro doti di affidabilità e precisione hanno spinto molti ha fatto gridare a molti osservatori specializzati a definirla "la nuova MP5". Sono disponibili essenzialmente due varianti della APC: quella semi-automatica, per i mercati commerciali, e quella automatica, con selettore del tiro per il colpo singolo e la raffica libera da circa ottocento colpi al minuto. Entrambe le varianti sono disponibili nei calibri 9mm (9x19mm "Parabellum" per le versioni professionali e per l'estero, 9x21mm-IMI per il mercato civile italiano) e .45 ACP; anche i modelli incapaci di tiro a raffica, tuttavia, risultano particolarmente adeguati per gli scopi di servizio, in particolare per la dotazione alle Forze dell'Ordine in quelle giurisdizioni ove l'impiego delle armi a raffica è riservato alle squadre speciali tipo SWAT.
A sua volta, la versione civile è commercializzata in due sottovarianti: quella principale, che impiega lo stesso fusto da ventidue centimetri e la medesima canna da diciassette centimetri e mezzo della pistola-mitragliatrice; e quella a canna lunga, prodotta per quei mercati (si pensi alle normative sui fucili a canna corta, o SBR, in vigore negli Stati Uniti) ove altrimenti un'arma così corta con tali caratteristiche non sarebbe liberamente vendibile. Ambedue i modelli impiegano un semicastello inferiore riprogettato per essere incompatibile con le componenti dell'arma a raffica, rendendo così di fatto impossibile l'eventuale riconversione dal funzionamento semi-automatico. In Italia, la Bignami di Ora (BZ) commercializza solo la versione a canna corta: un'eccellente carabinetta che però, in virtù della lunghezza totale e delle misure della canna, è classificata come pistola semi-automatica. Paradossalmente, ciò la rende utilizzabile per scopi di servizio da parte del personale di sicurezza privata, quali le guardie particolari giurate; altri scopi per cui la APC si presta particolarmente includono la difesa personale ed abitativa e il tiro sportivo, anche in competizioni IPSC nella categoria "Mini-Rifle". Immediatamente disponibile, la semi-automatica B&T APC è venduta con due caricatori in dotazione, ed ha un costo di 2.510€ nella versione in cal.9x21mm e di 2.940€ nella versione in calibro .45 ACP; Bignami offre per l'arma anche una vasta gamma di accessori Aftermarket.